Tag: Recipe
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घर पर बनाएं हलवाई जैसे महीन मोतीचूर लड्डू, जानें आसान सीक्रेट ट्रिक
त्योहारों का मौका हो या घर में कोई शुभ काम, महीन बूंदी के रसीले दानेदार मोतीचूर के लड्डू हर किसी की पहली पसंद होते हैं. शुद्ध देसी घी में लिपटे, इलायची की खुशबू और खरबूजे के बीजों से सजे ये लड्डू देखने में जितने खूबसूरत लगते हैं, खाने में उतने ही लाजवाब होते हैं. लेकिन…
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नेपाली झोल मैगी: बारिश के मौसम में लें पहाड़ों जैसा तीखा और चटपटा स्वाद, जानें आसान रेसिपी
मैगी तो आपने हजारों बार खाई होगी, लेकिन क्या कभी नेपाली झोल मैगी का स्वाद चखा है? अगर आप साधारण सूखी या हल्की सूप वाली मैगी खाकर बोर हो चुके हैं, तो नेपाल के पहाड़ों और कैफे में मिलने वाली यह स्पेशल झोल मैगी आपके लिए बेस्ट चॉइस है. यह सिर्फ मैगी नहीं है, बल्कि…
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बिना बेसन और सूजी के बनाएं रुई जैसा सॉफ्ट उड़द दाल ढोकला, जानें आसान हेल्दी रेसिपी
ढोकला एक ऐसा गुजराती स्नैक है जो हल्के और टेस्टी ब्रेकफास्ट के लिए हर घर में पहली पसंद होता है. आमतौर पर लोग बेसन या सूजी का इस्तेमाल करके ही ढोकला बनाते हैं लेकिन कई बार बेसन से लोगों को एसिडिटी या भारीपन की शिकायत हो जाती है. अगर आप भी इस बार कुछ अलग…
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घर पर बनाएं हलवाई जैसे आटे के लड्डू, बिना चाशनी के आसान और स्वादिष्ट रेसिपी
अक्सर त्योहारों पर या कुछ मीठा खाने की क्रेविंग होने पर हम बेसन या बूंदी के लड्डू बाजार से मंगवाते हैं. लेकिन अगर आप इस बार कुछ अलग, बेहद स्वादिष्ट और सेहतमंद ट्राई करना चाहते हैं तो आटे के लड्डू एक बेहतरीन विकल्प हैं. गेहूं के आटे और देशी घी की सोंधी-सोंधी खुशबू से भरपूर…
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बिना तंदूर, मैदा और यीस्ट के घर पर बनाएं स्वादिष्ट हेल्दी आटा तंदूरी नान।
जब भी कोई रेस्टोरेंट या ढाबे में खाना खाने जाता है, तो तंदूरी नान जरूर ऑर्डर करता है. शायद ही कोई हो जो गरमा-गरम तंदूरी नान ऑर्डर न करें. मुलायम, हल्का क्रिस्पी और मक्खन से लबालब तंदूरी नान का स्वाद हर किसी को पसंद आता है. लेकिन जब बात घर पर तंदूरी नान बनाने की…
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छोले का पानी न फेंकें, इससे बनाएं बेकरी जैसी एगलेस व्हिप्ड क्रीम घर पर
घर पर जब भी कुछ स्पेशल खाने का मन करता है, कोई मेहमान आने वाला होता है या फिर कोई पार्टी होती है, तो अक्सर छोले बनाए जाते हैं. छोले खाने में स्वादिष्ट लगते हैं. छोले बनाने के लिए पहले इन्हें उबाला जाता है. लेकिन अक्सर घर में छोले उबालने के बाद उनका पानी बेकार…
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ढाबा स्टाइल चना दाल तड़का रेसिपी: घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा स्वाद
भारतीय खाने में दाल का अहम स्थान है और यह लगभग हर घर में किसी न किसी रूप में बनाई जाती है. लेकिन आप हर दिन एक जैसी दाल खाकर बोर हो गए हैं और खाने में कुछ नया स्वाद चाहते हैं तो ढाबा स्टाइल चना दाल तड़का एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है. घी…
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आम का हलवा रेसिपी: देसी घी और सूजी से बनाएं स्वादिष्ट मैंगो डेजर्ट
अगर आप आम खाना पसंद करते हैं और इससे कुछ अलग व टेस्टी बनाना चाहते हैं तो इस बार आम का हलवा जरूर ट्राई करें. आम का हलवा स्वाद में इतना लाजवाब होता है कि इसे खाने के बाद हर कोई इसकी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएगा. पके हुए आम का मीठा स्वाद, देसी…
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मसूर दाल नमकीन रेसिपी: बारिश में चाय के साथ कुरकुरा और हेल्दी स्नैक
बारिश के मौसम में गरमा-गरम चाय के साथ कुछ कुरकुरा खाने का मन तो लगभग हर किसी का करता है. अगर आप समोसे, पकौड़े और चिप्स खाकर बोर हो चुके हैं और कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो मसूर दाल से बनने वाली टेस्टी और क्रिस्पी नमकीन आपके लिए बेहतरीन ऑप्शन हो सकती है.…
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सावन व्रत 2026: दही आलू से मखाना खीर तक स्वादिष्ट फलाहारी डिशेज की सूची
सावन का महीना भगवान शिव की आराधना और भक्ति का विशेष समय माना जाता है. वहीं इस बार सावन की शुरुआत 30 जुलाई से हो रही है और यह 28 अगस्त तक चलेगा. इस दौरान बड़ी संख्या में श्रद्धालु सावन सोमवार का व्रत रखते हैं और सात्विक भोजन का पालन करते हैं. व्रत में आमतौर…
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